KEDIRI, Tandaglobal.news — Pelaksanaan program bongkar ratoon tebu kembali menjadi sorotan setelah kegiatan tanam perdana pada Oktober hingga November 2026 ramai diperbincangkan. Persoalan utamanya bukan sekadar kapan penanaman dilakukan, melainkan apakah waktu tanam sudah sesuai dengan kondisi agronomis, ketersediaan air, dan target produktivitas tanaman.
Kritik tersebut muncul dari pengalaman seorang mantan peneliti yang menceritakan percakapannya dengan seorang tokoh petani tebu. Setahun sebelumnya, ia pernah ditanya mengenai ketepatan waktu pelaksanaan bongkar ratoon.
Saat itu, ia menjawab bahwa waktu pelaksanaan perlu dipertimbangkan secara agronomis. Namun, ia menyindir bahwa penanaman terkadang justru mengikuti kalender anggaran, bukan kalender tanam.
Tahun ini, persoalan serupa kembali muncul dengan alasan berbeda. Ketika ditanya apakah anggaran program terlambat dicairkan, ia mendapat jawaban bahwa anggaran sudah tersedia beberapa bulan sebelumnya, tetapi pelaksanaan penanaman masih menunggu hujan.
Perubahan alasan tersebut memunculkan kritik mengenai kesiapan perencanaan program. Jika sebelumnya penanaman terkendala pencairan anggaran, kini persoalannya disebut bergeser pada ketergantungan terhadap kondisi hujan.
Padahal, ketepatan waktu tanam merupakan salah satu faktor penting dalam budidaya tebu. Ketersediaan air, kondisi tanah, varietas, sistem pengolahan lahan, dan umur tanaman hingga panen turut menentukan produktivitas.
Meski demikian, penanaman pada Oktober hingga Desember tidak otomatis keliru. Pedoman teknis pengembangan tanaman tebu juga mengenal periode tersebut untuk pola mekanis di lahan kering yang mengandalkan curah hujan.
Sementara itu, pola tanam pada Mei hingga Agustus atau September dapat diterapkan pada sistem Reynoso atau pengolahan manual di lahan berpengairan.
Artinya, persoalan waktu tanam harus dinilai berdasarkan kesesuaian teknologi budidaya dengan kondisi lahan dan sumber air, bukan hanya berdasarkan bulan pelaksanaan.
Penelitian Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia (P3GI) yang diterbitkan pada 2026 juga memperlihatkan pentingnya distribusi curah hujan dan waktu tanam.
Dalam penelitian di Pasuruan, produktivitas tebu pada perlakuan awal musim hujan tercatat 94,24 ton per hektare, sedangkan pada awal musim kemarau mencapai 119,60 ton per hektare.
Hasil gula atau hablur juga menunjukkan perbedaan, masing-masing 7,59 ton dan 12,57 ton per hektare.
Temuan tersebut memperlihatkan bahwa kondisi musim dapat berpengaruh terhadap hasil budidaya, meskipun angka penelitian itu tidak bisa langsung digeneralisasi untuk seluruh wilayah dan pola tanam.
Pemerintah sendiri terus mendorong program bongkar ratoon sebagai bagian dari upaya meningkatkan produktivitas tebu nasional. Sasaran program antara lain lahan dengan produktivitas 60 ton tebu per hektare atau kurang, dengan harapan meningkat menjadi 80–100 ton per hektare.
Karena itu, keberhasilan program semestinya tidak berhenti pada luas lahan yang diremajakan atau jumlah kegiatan tanam perdana yang diselenggarakan.
Evaluasi perlu mencakup ketepatan waktu tanam, keberhasilan pertumbuhan tanaman, umur tebang, produktivitas tebu, rendemen, hingga hasil gula per hektare.
Kritik yang disampaikan mantan peneliti tersebut pada dasarnya mengingatkan bahwa tanaman tebu memiliki kebutuhan biologis yang tidak selalu bisa disesuaikan dengan jadwal administrasi maupun kegiatan seremonial.
Tebu tidak memahami persoalan anggaran, tidak menonton seremoni, dan tidak membutuhkan jumlah tanda suka di media sosial. Pertumbuhannya mengikuti hukum agronomi.
Jangan sampai dokumentasi kegiatan tanam perdana tumbuh subur, sementara produktivitas gula justru berjalan di tempat.
Sebab, ukuran keberhasilan bongkar ratoon pada akhirnya bukan seberapa meriah acara penanamannya, melainkan seberapa besar peningkatan produksi gula yang benar-benar dihasilkan.
Tinggalkan Balasan