KUDUS, Tandaglobal.news — Di tengah perubahan zaman dan modernisasi industri, Pabrik Gula (PG) Rendeng di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, tetap berdiri sebagai saksi panjang perjalanan industri gula di Indonesia. Berdiri sejak 1840, pabrik tersebut merupakan salah satu peninggalan industri era kolonial Belanda yang hingga kini masih beroperasi.

PG Rendeng didirikan oleh perusahaan Belanda, Mirandolle Voute & Co (MVC), yang berkantor pusat di Den Haag, Belanda. Pada masa itu, pabrik tersebut dikenal dengan nama Rendeng Suiker Fabriek.

Keberadaan pabrik gula ini tidak terlepas dari kebijakan kolonial Belanda pada abad ke-19, khususnya sistem tanam paksa atau Cultuurstelsel yang mendorong pengembangan perkebunan tebu dan industri pengolahan gula di Pulau Jawa.

Sejarawan Kudus, Edy Supratno, menjelaskan bahwa pembangunan sejumlah pabrik gula di wilayah Kudus berkaitan dengan kepentingan pemerintah kolonial untuk meningkatkan pendapatan setelah kas Belanda terkuras akibat Perang Diponegoro pada 1825–1830.

Dalam perjalanan sejarahnya, PG Rendeng mengalami beberapa kali pergantian penguasaan. Ketika Jepang menduduki Indonesia pada 1942, pabrik ini diambil alih pemerintah pendudukan Jepang dan menggunakan nama Rendeng Sitocho Kabushiki Kaisha.

Pada 1947, Belanda kembali menguasai pabrik tersebut. Setelah Indonesia mengambil alih perusahaan-perusahaan milik Belanda pada 1958, PG Rendeng masuk dalam pengelolaan negara dan selanjutnya mengalami beberapa perubahan bentuk perusahaan perkebunan.

Pabrik ini kemudian menjadi bagian dari PTPN IX sebelum pengelolaannya dialihkan kepada PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) pada 10 Oktober 2022.

Perjalanan panjang PG Rendeng juga diwarnai pembenahan fasilitas produksi. Pada 2019 hingga 2022, pabrik tersebut menjalani revitalisasi mesin dengan anggaran sekitar Rp250 miliar.

Pembenahan itu diarahkan untuk meningkatkan kapasitas penggilingan dari 2.500 ton tebu menjadi 4.000 ton tebu per hari.

Dalam perkembangannya, PG Rendeng tidak hanya menjadi fasilitas produksi gula, tetapi juga berperan penting dalam menyerap hasil panen petani dari sejumlah daerah, termasuk Kudus, Jepara, Pati, Rembang, dan Blora.

Pada musim giling 2026, pabrik ini menargetkan penggilingan sebanyak 400.000 ton tebu dengan perkiraan produksi gula mencapai 28.000 ton dan rendemen sekitar tujuh persen.

Namun, peningkatan aktivitas produksi juga menghadirkan tantangan lingkungan. Pada Juli dan Agustus 2026, warga sekitar mengeluhkan sebaran abu dan jelaga yang berasal dari aktivitas pabrik.

Manajemen PG Rendeng mengakui adanya peningkatan emisi dan menyampaikan permohonan maaf kepada masyarakat. Perusahaan kemudian mengupayakan pengendalian melalui pemasangan jaring penyaring, penyemprotan air, serta perbaikan peralatan pengendali emisi.

Setelah menyelesaikan musim giling 2026, PG Rendeng bersama PT SGN kembali memperkuat sektor hulu melalui program peremajaan tanaman tebu atau bongkar ratoon di wilayah Kudus dan Jepara pada Oktober 2026.

Langkah tersebut menjadi bagian dari upaya menjaga ketersediaan bahan baku sekaligus memperkuat kemitraan dengan petani.

Hampir dua abad sejak pertama kali berdiri, PG Rendeng masih menjadi bagian dari perjalanan industri gula di Kudus. Bangunan peninggalan kolonial tersebut bukan hanya menyimpan catatan sejarah ekonomi masa lalu, tetapi juga memperlihatkan bagaimana industri gula terus beradaptasi menghadapi kebutuhan produksi dan tantangan zaman.